Im Natriumclutamat, oder auch nur Clutamat genannt ist vergleichbar mit Salz. Aber es ist ein Gift, das in verschiedenen Lebensmittel enthalten ist. Auch ist Clutamat in verschiedenen Decknamen zu finden, wie zum Beispiel:

Hefeextrakt
E600-650
Natriumclutamat
Clutamat
und noch vieles mehr.

Also passen sie auf, so wenig Clutamat zu essen, wie möglich. Es kann Krebserregend sein.


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